2006年08月24日(木) 15:00
北京市食品安全弁公室は２２日、市内全ての市場、スーパーマーケット、レストランなどで「福寿螺」と呼ばれる淡水巻貝のスクミリンゴガイ（ジャンボタニシ）の販売や、仕入れを禁じる緊急通達を出した。違反者には最高３万元（約４４万円）の罰金が科せられる。新京報など中国メディア各社が伝えた。
北京市内のレストランでこの貝を十分に加熱しない状態で食べた人８７人が寄生虫感染症による頭痛や頚椎（けいつい）の痛みを訴えており、市民の間では淡水の魚介類に対する不安が広がっている。
このジャンボタニシは辛く煮て食べるのが人気です。
巻貝系はサザエぐらいしか食べない日本人には、この小さいタニシに爪楊枝を突っ込んで食べている様子は、とっても貧乏臭く見えてしまいます。
でも、このタニシがザリガニと並んでビールに合うんですｗ
ついつい一山単位で食べてしまうのですが、今回の北京での騒動には驚きました。
やはり北京は上海よりも衛生観念が低そうですｗ
この寄生虫による感染症は、種類によっては内臓を食い破られて死んでしまうケースもあるので心配です。
日本もまだ夏、食べるのもとかに注意してくださいね。
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